В ходе лабораторных исследований творога, произведённого одним из предприятий Волжского, специалисты Россельхознадзора обнаружили несоответствие жирового состава продукта заявленным на упаковке характеристикам. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Согласно результатам анализов, жировая основа творога не характерна для коровьего молока, что указывает на возможную фальсификацию. В связи с выявленными нарушениями действие декларации о соответствии на данную продукцию было приостановлено.
Ведомство не уточняет название предприятия-производителя и не приводит дополнительных подробностей о том, какие именно вещества могли быть использованы для замены молочного жира. В настоящее время проводятся дальнейшие проверочные мероприятия
🔔 Следим за ситуацией в нашем телеграм канале.